Eriğin Zararları

Eriğin Zararları

Erik gülgiller familyasından Prunus cinsinden bir ağacın meyvesidir.

Eriğin Zararları Nelerdir?

  • Erik vücutta biriken ve kristalleşebilen oksalatlar içerir. Bu birikimler sonucunda böbrek veya safra kesesi komplikasyonları ile karşılaşılması çok olasıdır.
  • Eğer böbrek veya safra kesesi hastalıklarından herhangi bir tanesinden muzdarip iseniz erik tüketiminden uzak durmanız sağlığınız açısından iyi olacaktır.
  • Kuru erik sülfat eklenerek işlenmektedir. Sülfat eklenmesinin sebebi eriğin kurutma işlemi sırasında kararmasına neden olan fenol oksidasyonunu önlemektir.
  • Sülfata karşı alerjisi veya hassasiyeti olanların herhangi bir sorun yaşamamak için erik tüketirken dikkatli olması gerekir.
  • Erik yapısı gereği yüksek oranlarda serotonin içermektedir.
  • Karsinoid tümör teşhisi olan kişilerde serotonin tedavi sürecine zarar vereceği için kesinlikle tüketilmemesi gerekmektedir.
  • Çok fazla tüketilmesi sonucunda içeriğindeki oksalat nedeniyle böbreklerde ve mesanede küçük ya da büyük taş oluşumuna neden olabilir.
  • Eriğin kan şekerini düşürücü etkisi vardır. Bu sebeple cerrahi müdahale geçirecek insanların ameliyattan en az 2 hafta önce erik tüketimini durdurmaları gerekmektedir.
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ